giovedì 17 dicembre 2020

Due curiosità alimentari

In questi giorni, due cose inaspettate, entrambe concernenti alimenti.

1)

Una delle pere acquistate al supermercato aveva il picciolo reciso; accanto ad esso sembra che a qualcuno sia caduta una goccia di ceralacca.

Ho appena cercato sul web, scoprendo che mettere la ceralacca su una certa qualità di pere,"Decana del Comizio" in passato serviva a non far avvizzire il frutto superiormente, preservandone la mangiabilità più a lungo. Oggi, grazie ai frigoriferi, non ce n'è più bisogno, e quando la si mette lo scopo è indicare che si tratta di un prodotto pregiato.

Decisamente meno pregiato è il pensiero che mi è venuto in mente, ma lo dico lo stesso sapendo che per via telematica nessuno può picchiarmi: peralacca.

2)


 

Tante automobili hanno, vicino al freno a mano, un alloggiamento rotondo per le lattine. Anche la mia Fiat Panda ce l'ha. Ne ha più di uno. Ma ha anche un alloggiamento per i lupini. Clicca sulla foto per ingrandirla.

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